最近新作…炒米粉
這是第二次做的成品
第一次網路尋找食譜後，炒出了一盤很乾的米粉
這次按照腦袋裡的食譜
很隨意的又炒了一次
一樣是很腦殘的下料
這次是邊煮米粉、邊炒配料
因為太專注於要炒香香菇
忘了將一旁水煮的米粉撈起
這次可是煮了一分鐘，泡了兩、三分鐘
整鍋快700CC的水都給吸光了
也因為這樣，終於炒出了一盤濕米粉
之前網路上只看到，將米粉煮好備用
於是照著米粉包裝上的說明煮好備用
但米粉是超會吸水的食物
哪是一般可以配料加水就可以解決
這次的配料還外加了5、600CC的水
尤其遇到我這還得邊煮邊想的步調
於是～這次的失手造就了成功的炒米粉
讚！
另外，這次把手邊的雞湯塊也加下去調味
味道比第一次好很多
good
最近申請完網路後，深深體會到
若想在所得遠高於台灣的地方生活一陣子
還真的是要跟別人分享很多東西
如果跟別人合住
一個月可以省下的費用大概兩百美金
還可以有人分食（米式份量大概是以供養四口一家為單位）
感謝那不知名的鄰居提供了兩個月的網路
但因為不知道是誰
也沒辦法跟他分擔網路費
只好在他暑假放空的時候，辦理了申請
那光使用（不論接通與否）就要一天一塊美元的電話費
加上網外每分鐘0.1美元的收費
遇上了米式作風
使的我們在還沒接通就已經負債近八塊美金
那不知道為什麼非得轉接、轉接、再轉接
還會冷不防斷線的轉接
實在令人心寒！！
好不容易接通了，卻在''花落落''以及''落落長''的對話後
又放箭告知
沒有社會安全碼要自己來拿數據機
就這樣，查了又查唯一的依靠～公車
一個小時左右一班，外加暑假減班
天阿！！！！！
下了車還得遼原廣闊的走上好一段
好樣的…錢是這樣賺的，難怪是有錢國家
還好，好心的Troy在聽到問路後
提議要開車幫忙
總算是落幕了………呼！！！！
在這極度自由市場下的國家，實在不是我這小蝦米所能瞭解的
尤其是為什麼我的錢這麼好賺 @@
那個社會救助機制，是因為這樣而設立的嗎？？！
話說… 7M 一個月也是要近四十美金
而且我別無選擇
人在他鄉，出外還是要靠朋友
而這網路申請，也是建議直接到公司辦理
可以省個好幾百塊台幣
反正都是要自己拿數據機
而且，這證明沒有社會安全碼真的可以活的很好
Nittany Garden的電視費是由社區負擔
如果不需要電視的人，可以選擇改用 1M 的網路
付費的電視
一個月十二塊美金，二十台頻道
或四十幾塊美金，與原先一樣頻道
相對起來似乎比較不划算
一到state college沒多久
就被帶著去吃學生口中很有名的校內冰淇淋
因為只在校內販賣，所以一直傳著一段原因
就是校內的冰因為太甜、太高油脂
所以不符合一般標準，因此只能校內販售
這邊的足球季一到
Cremery店外就會有著長長人龍
遇到轉角還非得轉個彎再排
暑假前的blue & whit（註）已經見識到了
雖然對我來說還是Haagen-Dazs好吃
但一支不到三塊美金的價錢，在炎炎夏日裡
非常超值
如果人多，建議直接買一桶會更划算
Cremery 本身也有牛奶、優格乳酪等商品
可惜學生正在這邊沒有折扣
註. 因為足球季開打是在下學期初，因此在這學期末會由校內足球隊緣分成兩組對打，作為暖身賽，稱為blue & whit。活動免費參觀，但不得攜帶雨傘進入，若有包包，需排隊檢查，所以建議學學其他人，雙手拎著食物跟水就好，以可以一目了然為主，自然就可以快速進場。足球場外也會有很多遊樂設施，有小型遊樂園的規模，例如約五層樓高的摩天輪跟雲霄飛車。另外，食物也都普遍的略微高價，兩塊半美金的小小爆米花（我懷疑他打死賣鹽的），以及不得不喝的三塊美金500ml礦泉水。
米國流浪了兩個多月
經歷飲食及氣候不適後，最新進況就是帳單不適症
我的天阿
在這先進又商業化的國家，到底還有多少震撼教育
兩個月的電費跟暖氣的瓦斯費瘋狂上漲
一個月的電費要四十美金是怎樣了
多方比較、詢問下
原來是因為預估的問題
在這國度，這是一件非常正常的事
因為兩個月估算，第三個月超表
在這冬、夏交替的日子裡
預估計就變成了恐怖帳單
而這邊的帳單都會另外透過中間公司收取
因此會有手續費的問題
溢收的費用會從下次帳單中扣除
但手續費就揮揮衣袖的走了
所以到米國第一件是就是要把各項目登記為自己名字
有些租屋辦公室會代為更改，但有些要自己向辦公室申請
很多申請項目都會要求社會安全號碼
就連買個AT＆T的 Go phone也要
但就算沒有，也都可以申請到
因此有米人不建議我們提供給政府以外的單位
以避免被盜用產生不必要的問題
PS.話說社會安全碼很重要，但寄送過程卻是平信，還有朋友的卡片寄丟了，重新申請的問題滿滿，目前只得到了號碼，這樣有…很重要嗎？！
Penn state 是一個很安全的鄉下地方
這點從24小時超商就可以得知
晚上五點以後依舊可以開心的出門購物
這裡也有專為外國人士配偶所開設的免費課程
在一開始報到後，就會告知有說明會
說明會包含警察可以幫你的事、如何聯絡警察、做研究的小方法以及這裡可能與其他國家所不同的生活習慣
學校裡還有通話器
當你按下聯絡鈕，接聽人員就會知道你的位子
如果迷路了，他們就會來救你
真是貼心阿
除此，廣大的校園當然不可能只有路人可用的求救器
還有給汽車專用的地圖，通話器也是一定要有低阿
真是地太大了～～
http://picasaweb.google.com.tw/a082544/PennState03#5446706455562604594
Penn state 可能因為外國人太多
所以有間二手商店 goodwill
裡面商品不全是二手，認真搜尋還是有不少新的商品
原價十幾、二十塊美金的商品，大約一塊多就可以買到
認真挑選的話，很容易就找到比一元商店還好的物品
星期六晃蕩時剛好遇到清倉拍賣
二話不說就買了台折價後四十美元的電視、六塊多的雪靴（可防水）以及一些小用品
讚的啦！
只是下雨天還沒辦法搬回家
但～還是超級開心
隔天，為了到旁邊超市採買
又小繞了一下
果然隨時都有驚喜呢
發現了印有Penn state logo的椅墊以及水杯
原價2.99 ＆ .99美金
一般Penn state log商品隨便也要十五美金起
在加上折扣後的價位，非買不可
雖然少了一些COCO，但～一切都是值得的 ^^
ps.感謝那位在weis 超市告知我們這樣一個好地方的阿媽
昨天～
好不容易修好的信箱可以打開了
收到我左思右想的debit card（台灣郵局推動的金融信用卡）
外加一份帳單明細
正在跟柴米油鹽打拼的我，聽到客廳傳來的驚呼聲
看著帳單～研究了許久
啥！！！！！！！！！
只不過就是因為開了張支票繳交房租
卻發現25美金的不知名費用飛了
在往下瞧
如果尚未還款，每日還需另扣7塊美金
＠＠
原因就是～存款並不會在辦理的當日進入我的戶頭裡
所以當我隔日開了支票之後，帳戶餘額不足
所以會被扣錢
但～～～～～～支票申請跟存款入帳日不是同一天嗎
算一算也已經過了快六天
老天爺阿！！！！！！！
老頭子快速的用電話幫我開卡，希望可以省下今天的7塊美金
另外，在經過落落長的網路帳號申請手續
查一下到底要在多付多少美金的扣款
ㄟ……..莊孝維
也不知道銀行哪來的效率
居然在我扣款的那天寄出帳單
隔天就將那筆25美金的扣款友善的還給我
大概是想通知我有這筆罰款，要我趕快還錢吧
只能說，阿美力克真的是很恐怖的地方
PS.
話說使用者付費在美國銀行是非常風行的
老頭子在拿到卡片後，因為不熟悉使用方式
誤以為卡片裡沒有錢可以付款買東西
所以在超市外的另一家銀行ATM查了一下存款，看到了100美金
帶著疑惑的心情回家去
隔日到PNC（開戶銀行）去瞭解後，知道了是沒開卡的問題
但～也發現帳戶裡短少了2塊美金
原因就是～因為跨行查帳
媽呀！撇一眼帳戶裡的100美金就要2塊美金的跨行手續費
也太誇張了！！！
手上的卡片死也不要放到任何非PNC的ATM了
Nittany Gardens - 很舒適的居住環境
在剛到的前一週，會有一張檢視表
如果你發現居住地方有什麼不盡完善之處
只要填寫表格，交給管理處
過幾天就會有個大哥登門拜訪幫你改善
good
但我們一直以為那張表是要用來告訴他住所的損壞處
以免在我們離開時被扣繳押金
所以～當阿斗仔大哥進門修繕時，著實讓我們覺得很拍謝
大門及浴室的喇叭鎖在鋸木頭的聲音下，換新了
濾網也換了
不過美式抽油煙機只能稱做—濾油機
因為通過濾網的風會直角轉彎的吹向自己 = =
這是廚師帽的來由嗎？！
不管如何，他都已經換了，還是很感謝他
只是～下次可以不要挑中午用餐時間嗎
也不知道該不該邀你一起用餐...
剛到penn state那天是晚上六七點的事了
還好nice的TSA（台灣同學會）會長跟他的室友前來接機
在我們將行李放到租屋處之後
先到麥當勞吃了一噸豐盛的晚餐
（飛機上的食物真的完全部知道該如何下肚 ＠＠）
接著到附近的wal mart以及t‧j MAX採買明天一早就會遇到的飲食問題
以及稍晚就會遇到的睡眠問題
t‧j MAX是家具及寢具商店
wal mart則是一般超市（還真不是普通的大）
只可惜大同電鍋及保溫熱水瓶要到亞洲超市（farcorner）才有
時間不早了，在大家幫忙下，快速的採買完基本商品後回到住所
Nittany Gardens
這裡的被子大約三十塊美金（被套要另外買）
席夢斯枕約二十四塊美金（不哩壓貴）
不知名的矽膠枕也要二十美金
管他的，反正都是必需品，認了
隔天
那還沒來得及調整的時差讓我們在美國清晨兩、三點醒了
好不容易撐到快六點，拿起了昨晚買的喜瑞兒跟牛奶
放在一百多塊台幣的康寧碗裡
卻發現沒有湯匙＠＠
唉～還好從台灣帶了筷子
在這樣寒冷的地方，吃著冰涼的美式早餐還真是難過
雞蛋，是這裡跟牛奶一樣最常食用的食物
拿著十五塊美金買來的兩個不沾平底鍋，開心的打了兩顆蛋
阿ㄌㄟ～～～～～鍋鏟呢？！
果然採買是很需要邏輯的 >
秉持著台灣人的精神，一雙筷子走天下
我煎！！
畢竟今天一早昭瑞（另一個友善的台灣人）還要開著借來的車帶我們去辦理一堆手續
出門去～
2010.03.03 UA聯合航空
經東京及華盛頓（DC）轉機
飛往State College Airport(賓州州立大學機場,penn state）
自從千里馬合格通知日--11月30日開始，就是一連串的趕趕趕&忙茫盲
為了辦理簽證，一週內辦理結婚登記
「順便」在一個半月內搞定親戚場的婚宴
送出2019表申請資料
外加離職申請與交接
在經過美國X’mas假期～～～～～～long time ago
終於在2月8日取得2019表
並趕在年前2月12日至AIT辦理簽證
再經過最長九天年假的莫名忙碌奔波後
於2月23日拿到了美簽
瘋狂趕的機票也在拿到美簽後預定候補
兩天後～確定購得機票
呼～～～～
身體上的負荷已經進入了神遊狀態
在一人兩箱行李，一箱23公斤以內的限制下
繼瘋狂打包後，就是瘋狂的秤重與丟出
23公斤真的不是一件簡單的事
隨便一放就已經滿載的箱子
還要不斷的進行封箱、秤重、開箱、扔出的鬼檔牆行為
讓手臂備受打擊
還好最後還是在出發前達到23公斤的標準
帶著行李出發，是當下最開心的事情了
沒有畏懼也沒有興奮
真的只想好好睡上一覺
2009.02.12 過年前的最後上班日
在我們終於拿到2019表後，馬上預約了最近的時間前去辦理美簽
當天，寒流來襲
拖著疲憊的身體起床出門到AIT辦理簽證
不久前
新聞還在報導辦理美簽的種種不優
外加之前跟老公去洽公的同事口述
＆
兩位先烈的審查兩週之經驗
我們做了最壞的打算，帶著憂慮的心情，站在門外排隊
還好老頭子有說不能攜帶電子產品
所以一開始就很順利的通過門口
若有攜帶手機等電子產品，會在一開始由門外人員檢查
進門後需要寄放，並繳交一份證件
所以，除了面試資料外，最好都別帶去
皆下來，就像是登機一樣的程序
身上所有金屬都必須拿下通關
鑰匙、皮帶、鞋上的裝飾品一律都必須掃瞄
不希望耽擱的話，還是簡單穿就好
皆下來就是一層層的排隊與等待
AIT裡有很多人員會協助你確認資料是否有確實填報到
所以等待時不會有等太久的感覺
比較小麻煩的是--指紋掃瞄
老頭子的手汗很重，所以被要求擦汗後重新掃了一次
基本上，掃個兩次是很正常的
所以重掃後，總共掃了快4次才通過
小個子的我雖然沒有這樣的問題
但還是需借重另一隻手輔助重押掃瞄的手指
而大拇指的掃瞄也很卡
一整個不夠高，害我差點扭到手
經過這一關，就準備面談了
見到面試官才發現，原來不是坐著談阿
感覺很像在銀行窗口一樣
面試官看到我們的第一句是：你們是夫妻?
不得不敬佩你，這樣都看的出來阿 ^^
後來可能是2019表的關係
就沒有任何的中文了
還好我的破英文都還聽的懂
不過～問的都不是我
在四個問題後，我們得到了
''Have a nice trip''
哇！！！！！！
終於可以好好回家睡覺了
感恩ㄋㄟ…帥帥的面試官
